SEMARANG, beritajateng.tv – Festival Kota Lama Semarang 2023 kembali menghadirkan berbagai kuliner legendaris dari seluruh penjuru Indonesia dalam salah satu rangkaian acaranya. Inilah Kuliner Nostalgia Pasar Sentiling, yang berlangsung sejak tanggal 7 hingga 17 September 2023 mendatang.
Bertempat di area parkir Metro Point Kota Lama Semarang, Kuliner Nostalgia Pasar Sentiling menghadirkan sebanyak 50 tenant kuliner legendaris dari berbagai daerah.
Puluhan tenant kuliner tersebut antara lain Tengkleng Gajah Yogyakarta, Sate Kambing Pak H. Bejo Solo, Ketan Susu Kemayoran 1958, Es Durian Iko Gantinyo 1986, Mie Bandung Kejaksaan 1964, Rawon Surabaya Bu Agus, hingga Es Podeng Daplun Gading Serpong.
“Jadi sebenernya ini kan konsepnya memang kuliner nostalgia pasar, kita datengin tenant–tenant yang legendaris, seperti Gudeg Yu Djum dari Yogyakarta, Leker Gajahan dari Solo, Serabi dari Bandung. Jadi untuk kulinernya memang kita sengaja bawa dari berbagai regional,” ujar Founder and CEO Samsaka Group, Febriyanto Rachmat saat beritajateng.tv berkunjung, Sabtu, 9 September 2023.
BACA JUGA: Jadi Langganan Menteri Basuki hingga Mbak Ita, Ini Rahasia Tahu Pong Gajah Mada Semarang Sejak 1955
Lebih lanjut, Febriyanto menuturkan bahwa 60 persen tenant merupakan kuliner dari luar Kota Semarang. Tujuannya, kata Febriyanto, agar masyarakat Kota Semarang dapat mencicipi cita rasa kuliner dari berbagai daerah.
Hingga hari keempat pelaksanaan, ia menyebut antusias masyarakat Kota Semarang terhadap festival kuliner ini sangat baik. Bahkan, banyak pengunjung yang berasal dari luar Kota Semarang.
“Memang event ini cukup ditunggu-tunggu oleh warga Semarang. Tapi di samping itu juga banyak dari luar Semarang yang juga sengaja datang, ada dari Brebes, Pekalongan, Tegal,” lanjutnya.
Berharap transaksi miliaran rupiah di Pasar Sentiling
Sementara itu, Febriyanto menjelaskan bahwa Kuliner Nostalgia Pasar Sentiling telah menjadi bagian dari Festival Kota Lama sejak tahun 2018 lalu. Sempat vakum akibat Pandemi Covid-19, acara kuliner itu diadakan kembali pada tahun 2022.
