SEMARANG, beritajateng.tv – Pemerintah Kota (Pemkot) Semarang menggelar berbagai kegiatan memeriahkan HUT Ke-78 RI di Kota Semarang. Pemkot bekerja sama dengan Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) terkait ketahanan pangan di ibu kota Jawa Tengah.
Penandatanganan kerjasama berlangsung usai upacara peringatan HUT ke-78 RI di Halaman Balai Kota Semarang, Kamis 17 Agustus 2023.
Walikota Semarang, Hevearita Gunaryanti Rahayu mengatakan, kerjasama BRIN dan Pemkot Semarang meliputi penanaman tanah musnah dan ketahanan pangan. Ketahanan pangan antara lain BRIN akan menggali potensi Kota Semarang, satu di antaranya di wilayah pesisir.
“Selama ini optimalisasi hasil belum maksimal. Biasanya di jual mentah. Kalau tidak laku bau, tidak bisa di manfaatkan. Dengan adanya BRIN, bagaimana membantu mengolah hasil produksi jadi makanan olahan sehat,” jelas Ita, sapaanya, Kamis.
Tak hanya itu, lanjut Ita, kerjasama juga akan mengarah pada optimalisasi balai benih ikan milik pemerintah. Nantinya, bisa bermanfaat untuk pembuatan bibit atau benih ikan secara cepat atau inovasi lain agar lebih optimal.
BRIN akan melakukan mapping potensi. Pihaknya akan kembali melakukan pertemuan denyan BRIN untuk menyampaikan kondisi Kota Semarang.
Ia ingin ada solusi untuk mengatasi persoalan tidak hanya ketahanan pangan melainkan juga stunting, kemiskinan ekstrim, serta inflasi dengan adanya kerjasama ini.
“Di pesisir Tambaklorok, Tanjungmas, Bandarharjo, Kemijen. Ini wilayah kemiskinan tinggi, stunting tinggi, ekonomi rendah. Di Tambaklorok hasil (melaut) banyak. Mereka belum tahu memanfaatkannya. Hasil perikanan bisa di olah, di kemas bagus. Sifatnya akan lebih menguntungan,” jelasnya.
Launching Melon Musk di HUT ke-78 RI
Tak hanya itu, Ita juga meluncurkan program Melon Musk (milenial gotong royong atasi stunting di Kota Semarang). Program ini merupakan wujud dari pencegahan stunting dari, oleh, dan untuk para milenial.
“Kita tahu banyak hal-hal terkait milenial, harus kita antisipasi dan cegah stunting. Salah satunya masalah remaja putri, mereka harus rutin minum vitamin atau zat besi apabila anak anemia,” ucap Ita.
Menurutnya, pola hidup yang kurang baik dari para remaja ini harus di ubah untuk mencegah stunting, misalnya kebiasaan makan junkfood.
