Scroll Untuk Baca Artikel
Kuliner

Kisah Ari Purbono Rintis Kafe Gethe, Usung Sejarah Semarangan

×

Kisah Ari Purbono Rintis Kafe Gethe, Usung Sejarah Semarangan

Sebarkan artikel ini
Ari Purbono kafe gethe
Ari Purbono saat meracik pesanan pembeli. Ia dan sang istri, Haermali masih turun tangan langsung dalam mengelola Kafe Gethe. (Foto: Fadia/beritajateng.tv)

SEMARANG, beritajateng.tv – Di tengah proses berkembangnya Kota Semarang, terdapat sebuah kafe yang mengusung konsep jadul dan penuh sejarah. Kafe tersebut adalah Kafe Gethe.

Lokasi tepatnya berada di Kampung Sekayu, Semarang Tengah. Kafe Gethe didirikan oleh sepasang suami istri bernama Ari Purbono dan Haermeli pada dua tahun yang lalu, persisnya pada 2021.

Ari Purbono menjelaskan, niat awal untuk mendirikan kafe muncul saat ia mendapat amanah menjadi Ketua Kampung Tematik Sekayu. Ia kemudian mencari cara untuk mengangkat perekonomian setempat.

“Cara datangin orang ke sini, salah satunya kita buatin tempat nongkrong sekaligus museum kecil-kecilan. Meski ini belum lengkap tapi minimal menggambarkan Kota Semarang,” ungkapnya saat tim beritajateng.tv berkunjung, Senin (28/8/2023).

Demi merealisasikan hal tersebut, Ari nyatanya harus merogoh kantong pribadi. Sang istri, Haermeli bahkan rela menjual tanaman bonsai kesayangnya.

“Akhirnya sama istri pakai dana pribadi, lebih tepatnya istri harus relain bonsai kesayangannya. Waktu itu sekitar Rp 110 juta untuk modal pertamanya,” ucap Ari.

BACA JUGA:Wah! Ini 4 Makanan Asli Indonesia yang Diakui Dunia Lho

Kafe Gethe Sempat Sepi Pengunjung, Lalu Terbantu Media Sosial

Resmi merintis Kafe Gethe sejak Mei 2021, namun tantangan lain harus mereka hadapi. Ari mengatkan bahwa dalam lima bulan pertama, kedai tersebut belum mampu menemukan pasarnya. Bahkan pengunjung yang datang tiap harinya bisa dihitung jari.

Lebih lanjut, Ari menuturkan bahwa titik balik perjalanan Kafe Gethe adalah ketika seorang mahasiswa salah satu perguruan tinggi mampir demi keperluan tugas.

Simak berbagai berita dan artikel pilihan lainnya lewat WhatsApp Channel beritajateng.tv dengan klik tombol berikut:
Gabung ke Saluran

Tinggalkan Balasan