BACA JUGA: Nyari Ide untuk Hadiah Lomba 17 Agustus? Cek Rekomendasinya untuk Semua Kalangan
Hidangan Segar dan Minuman Tradisional
Es selendang mayang khas Betawi menyegarkan setelah kenduri meriah. Selain itu, ada rujak Natsepa dari Ambon menyejukkan sekaligus menggugah selera dengan sentuhan rempah dan buah. Minuman dan sayuran segar ini menambah variasi meriah di hari kemerdekaan.
Nasi Gemuk Jambi
Warga Jambi tentu akrab dengan nasi gemuk. Nasi gurih yang dimasak dengan santan dan rempah, lengkap dengan telur, ikan teri, tempe, kacang, serta pelengkap lain.
Biasanya muncul dalam perayaan penting seperti syukuran atau acara lokal yang sakral. Meski tidak selalu identik dengan 17 Agustus, nasi gemuk punya potensi besar untuk jadi sajian meriah hari kemerdekaan di Jambi.
Setiap daerah punya sajian khas yang melambungkan semangat kemerdekaan melalui lidah dan budaya. Misalnya, tumpeng penuh makna, kue tradisional merah-putih, hingga hidangan lokal seperti nasi gemuk, semua ikut merangkai kisah dan rasa cinta pada Tanah Air.
Bagi Anda yang merencanakan kumpul keluarga atau acara kemerdekaan, makanan khas untuk 17 Agustus ini sarat akan nostalgia, solidaritas, dan kebanggaan nasional. Jadikan momen 17 Agustus semakin hangat, lezat, dan bermakna. (*)
