SEMARANG, beritajateng.tv – Kota Semarang kembali kedatangan destinasi kuliner baru yang siap menjadi tempat favorit masyarakat untuk makan santai hingga nongkrong bersama keluarga dan sahabat.
ISMAYA Group resmi membuka outlet pertama The People’s Cafe di Semarang yang berlokasi di Pollux Mall Paragon Semarang, lantai Ground Floor.
Kehadiran gerai ini menjadi bagian dari ekspansi The People’s Cafe yang kini telah memiliki 63 outlet di berbagai kota di Indonesia.
Menariknya, pembukaan di Semarang kali ini menghadirkan kolaborasi spesial bersama Bu Rudy. Kuliner legendaris asal Surabaya yang terkenal secara luas lewat cita rasa khas Nusantara yang konsisten selama bertahun-tahun.
Semarang terpilih karena memiliki perkembangan kuliner yang semakin dinamis.
Gaya hidup masyarakat yang aktif dan terbuka terhadap eksplorasi rasa baru membuat kota ini menjadi pasar potensial bagi konsep restoran kasual dengan menu Nusantara modern.
BACA JUGA: Ada yang Baru di Semarang! The People’s Cafe Buka, Sajikan Menu Nusantara yang Lagi Hits
The People’s Cafe sendiri terkenal sebagai tempat makan dengan suasana santai dan akrab.
Konsep tersebut membuat restoran ini cocok untuk berbagai aktivitas. Mulai dari makan keluarga, meeting ringan, hingga tempat hangout setelah beraktivitas.
Dalam kolaborasi perdananya bersama Bu Rudy, The People’s Cafe menghadirkan tiga menu andalan yang langsung mencuri perhatian pencinta kuliner. Yakni Nasi Lidah Komplit, Nasi Cumi Hitam, dan Nasi Sate Kelapa.
Nasi Lidah Komplit menawarkan perpaduan lidah sapi berbumbu yang empuk dengan serundeng gurih, oseng soun, lalapan segar, udang crispy. Serta sambal bawang khas Bu Rudy yang menjadi ciri utama menu tersebut.
Sementara itu, Nasi Cumi Hitam menghadirkan sensasi rasa yang lebih kuat lewat cumi hitam khas Madura dengan bumbu pekat dan kaya rempah.
Menu ini paduan oseng soun, udang crispy, dan sambal bawang khas Bu Rudy yang menambah karakter rasa semakin autentik.
Untuk pecinta sate, Nasi Sate Kelapa menjadi pilihan menarik. Menu ini menghadirkan sate ayam dengan balutan kelapa parut berbumbu khas yang dipadukan dengan bumbu kacang gurih, acar, dan sambal bawang.
Hidangan tersebut tersedia dalam pilihan ala carte maupun paket komplit dengan nasi.
Kolaborasi Cita Rasa Otentik
President Director ISMAYA Group, Cendyarani mengatakan kolaborasi ini mencoba menghadirkan cita rasa yang sudah masyarakat kenal dengan pendekatan yang lebih relevan dengan gaya hidup masa kini.
“Bagi kami, yang menarik dari kolaborasi ini adalah bagaimana sesuatu yang sudah terkenal bisa hadir kembali dengan cara yang terasa lebih dekat dengan keseharian sekarang. Tidak mengubah esensinya, tapi menyesuaikan bagaimana orang menikmatinya hari ini,” ujarnya.
Menurutnya, masyarakat saat ini tidak hanya mencari makanan yang enak. Tetapi juga pengalaman bersantap yang nyaman, hangat, dan dekat dengan aktivitas sehari-hari.
Tak hanya menghadirkan The People’s Cafe, ISMAYA Group juga sekaligus membuka gerai kedua Djournal di Pollux Mall Paragon Semarang.
Kehadiran Djournal melengkapi pengalaman pengunjung yang ingin menikmati kopi sambil bekerja santai atau berbincang bersama teman.
Djournal tetap menghadirkan berbagai menu favorit seperti Kopi Susu Batavia, Kopi Susu Santai, Cold Brew. Hingga Sea Salt Creamy Latte yang selama ini menjadi signature andalan pelanggan.
Inovasi Baru Cherry Series
Selain itu, Djournal juga memperkenalkan inovasi terbaru bertajuk Cherry Series. Rangkaian menu ini menghadirkan kombinasi rasa manis dan asam khas buah cherry yang berpadu dengan karakter kopi yang bold dan creamy.
Beberapa menu dalam Cherry Series antara lain Cherry Creamy Latte, Cherry Mont Blanc, dan Cherry Chocolate.
Ketiganya drancang untuk menghadirkan pengalaman menikmati kopi dengan rasa yang lebih kompleks namun tetap mudah dinikmati berbagai kalangan.
Pembukaan The People’s Cafe dan Djournal di Pollux Mall Paragon Semarang dprediksi semakin meramaikan peta kuliner Kota Semarang yang kini berkembang pesat sebagai salah satu destinasi wisata kuliner favorit di Jawa Tengah. (*)
