SEMARANG, beritajateng.tv – Warganet sosial media, terutama para pengguna TikTok, kini tengah menyoroti pastry canele asal Prancis. Rupanya, Canele ini memiliki berbagai fakta menarik lho.
Sebelumnya, influencer yang kini tengah diboikot, Codeblu, sempat menunjukkan canele yang ia buat sendiri.
Nah, buat kamu yang penasaran bagaimana asal-usul menarik di balik pastry canele ini, yuk simak faktanya di bahwa ini!
BACA JUGA: Deretan Makanan yang Mendadak Viral di TikTok dan Instagram, Udah Cobain Semua Belum?
Melansir dari berbagai sumber, berikut beberapa fakta menarik canele.
Fakta-fakta pastry canele
1. Asal-usul canele
Canele berasal dari Bordeaux, Prancis, dan telah dibuat sejak abad ke-18. Konon, biarawati di daerah tersebut pertama kali menciptakan kue ini menggunakan kuning telur sisa dari pembuatan anggur.
2. Adonan menyerupai custard
Canele memiliki lapisan luar yang karamelisasi dan renyah, tetapi bagian dalamnya tetap lembut dan kenyal, berkat adonan yang menyerupai custard.
