SEMARANG, beritajateng.tv – Aston Inn Pandanaran Semarang kembali menggugah minat masyarakat terhadap kuliner sehat dengan menggelar acara Healthy Cooking Show, yang diadakan pada Sabtu lalu di toko elektronik Modena di Banyumanik, Semarang, tak lama ini.
Acara ini dipandu oleh Executive Chef Ganjar Trisaputra bersama Chef Pastry Samuel Indra Roi, yang berhasil menarik perhatian lebih dari 25 peserta yang hadir dengan antusias.
Dengan konsep Healthy Cooking Show, acara ini bertujuan untuk memperkenalkan teknik memasak sehat dan lezat kepada masyarakat Semarang.
Pada kesempatan tersebut, Chef Ganjar dan Chef Samuel mempersiapkan dua hidangan istimewa yang menggugah selera, yaitu Pavlova Mango Curd & Tropical Fruit sebagai hidangan penutup, serta Chicken Piccata with Caper Sauce sebagai hidangan utama.
BACA JUGA: Menu Baru! Fried Rice Bowl Series Aston Inn Pandanaran Semarang Hadirkan Cita Rasa Lokal
Kedua chef berbagi tips dan trik memasak sehat dengan bahan-bahan berkualitas. Menunjukkan bahwa makanan sehat bisa tetap nikmat dan menggugah selera.
Selama sesi berlangsung, para peserta sangat antusias mengikuti setiap tahapan. Mulai dari persiapan bahan hingga proses memasak, yang kemudian terakhiri dengan mencicipi hasil kreasi mereka.
Salah satu momen yang menarik perhatian peserta adalah ketika Chef Samuel mengajak salah satu peserta untuk ikut serta dalam pembuatan Pavlova Mango Curd & Tropical Fruit. Peserta yang terpilih tampak sangat senang dan terkesan dengan kesempatan berharga tersebut.
Hal ini menunjukkan betapa serunya pengalaman memasak bersama chef profesional, yang membuat acara ini semakin berkesan.
Di akhir acara, seluruh peserta mendapatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan yang telah dibuat. Tidak hanya itu, panitia juga menyelenggarakan lomba menghias dessert yang melibatkan lima peserta terpilih.
Hasil karya terbaik dari tiga peserta berhasil meraih hadiah menarik, menambah keseruan acara.
Ibnoe Ichwan Chambali, General Manager Aston Inn Pandanaran Semarang, mengungkapkan kebanggaannya atas keberhasilan acara ini.
“Kami senang acara ini dapat berjalan lancar. Antusiasme peserta sangat luar biasa, terlihat dari banyaknya pertanyaan yang diajukan kepada Chef Ganjar dan Chef Samuel selama sesi berlangsung. Kami berharap kegiatan seperti ini dapat terus berlanjut, agar semakin banyak masyarakat yang terinspirasi untuk memasak di rumah, bahkan menjadikan hidangan yang mereka buat sebagai peluang usaha,” ujarnya.
