SEMARANG, 29/3 (beritajateng.tv) – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Semarang masih menemukan produk makanan yang mengandung bahan berbahaya, seperti formalin di pasar tradisional di wilayah tersebut.
“Dari hasil pengawasan hari ini masih didapatkan kurang lebih 30 persen tidak memenuhi syarat,” kata Kepala BBPOM Semarang Sandra Maria Philomena Linthin di Semarang, Rabu (29/3/2023).
Hal tersebut disampaikannya saat kunjungan Komisi IX DPR RI yang bersama-sama melakukan kegiatan pemantauan peredaran makanan dan minuman di Pasar Peterongan Semarang.
Yang dimaksud tidak memenuhi syarat, kata dia, artinya mengandung bahan berbahaya, khususnya ikan asin yang masih ditambahkan bahan formalin, termasuk juga mi basah.
Dalam pengawasan itu, jajaran BPOM sempat mengambil sampel sejumlah makanan, seperti bakso, mi basah, kerupuk, ikan asin, dan lain sebagainya untuk dicek apakah ada kandungan bahan berbahayanya.
“Tentu ini menjadi pekerjaan kami lintas sektor BBPOM, Dinas Kesehatan, Dinas Perindustrian dan Perdagangan, satpol PP untuk bersama bergandengan tangan mengendalikan ini,” katanya.
Selain itu, Sandra juga menginginkan kepala-kepala pasar bisa ikut memantau peredaran makanan dan minuman yang mengandung bahan-bahan berbahaya di pasar tradisional agar langkah pengawasan bisa lebih efektif.
