SEMARANG, beritajateng.tv – Perkumpulan Penyelenggara Jasa Boga Indonesia (PPJI) Jawa Tengah menyatakan siap membantu dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG). Langkah ini muncul setelah beberapa penerima manfaat mengalami keracunan di sejumlah daerah.
Ketua PPJI Jawa Tengah, Lilik Agus Gunarto, menyampaikan rasa prihatin atas kasus tersebut. “Kami prihatin, oleh karena itu kami membuka layanan pendampingan di tiap kabupaten/kota,” ungkapnya, beberapa waktu yang lalu.
Ia menegaskan pendampingan meliputi seluruh tahap produksi makanan. Mulai dari pemilihan menu, penyimpanan bahan baku, proses memasak, hingga pengemasan.
Distribusi serta kebersihan ompreng makanan juga menjadi perhatian utama. Dengan langkah ini, kualitas makanan MBG diharapkan lebih aman serta bergizi.
BACA JUGA: Empat Ratus Siswa di Jateng Keracunan MBG Selama 2025, Sekda Minta SPPG Evaluasi Distribusi Makanan
Menurut Lilik, MBG merupakan program baik yang patut mendapat dukungan penuh. Program ini tidak hanya memenuhi kebutuhan pangan, tetapi juga membangun kebiasaan makan sehat sejak dini.
“MBG ini program bagus, harus kita dukung penuh,” tambahnya.
