“Harapan kita nanti dengan adanya event-event seperti ini bisa meningkatkan minat masyarakat untuk mengonsumsi ikan terutama bagi ibu-ibu muda ataupun para balita,” kata Fendiawan.
BACA JUGA: Produksi Tangkapan Ikan Laut di Jateng Capai 118 Ribu Ton, DKP Jateng Terus Berdayakan Nelayan
DKP Jateng berupaya genjot tingkat konsumsi ikan masyarakat
Fendiawan menambahkan, pemerintah juga terus berupaya untuk menggenjot tingkat konsumsi ikan di Jawa Tengah. Apalagi, potensi produksi ikan di Jateng jauh melebihi kebutuhan masyarakat.
“Selain itu, juga ada rapat koordinasi forum peningkatan konsumsi ikan Jawa Tengah. Melalui forum ini kami hadirkan para narasumber dengan berkolaborasi dengan Kementerian Perikanan, Pemprov Jateng, serta Dinas Perikanan Kabupaten/Kota,” imbuhnya.
Nurhayati selaku owner atau pemilik usaha Michis Cookies mengaku antusias mengikuti expo UMKM. Ia pun berharap masyarakat bisa lebih mengenal produknya. Apalagi, ini adalah pertama kalinya ia mengikuti Central Java Fish Market.
“Untuk yang berhubungan dengan ikan saya menjual beberapa jenis sambal dari sambal teri, sambal udang, sampai sambal cumi. Kami ingin mengenalkan produk kami dengan mengikuti rangkaian event entah itu di Semarang ataupun luar Semarang,” ujar Nurhayati. (*)
Editor: Ricky Fitriyanto
