Kelompok ini mengikuti lomba sejak tingkat RT bulan Juni dan akhirnya mewakili kelurahannya. Mereka kemudian memakai tips-tips agar nasi goreng mereka menarik dan enak. Serta memperhatikan modul yang di berikan Pemkot Semarang untuk lomba itu.
“Kami benar-benar sesuai kaidah yang di syaratkan, sepertiga nasi dan nggak kebanyakan hiasan mubazir, garnishnya wajar tapi aestetik. Kami pakai lauknya seafood jadi aroma tajam, dan pakai wajan baja supaya matang sempurna,” ujarnya.
Walikota Semarang yang akrab di sapa Mbak Ita mengatakan nasi goreng di pilih untuk lomba karena di nilai simpel. Namun dalam lomba juga perlu diperhatikan nilai gizinya karena juga berkaitan dengan pengentasan stunting.
“Juga untuk keguyuban. Saya dengar ada ibu-ibu yang tadinya nggak kenal, gara-gara masak nasi goreng jadi guyub sampai sekarang. Ini bagaimana mengembalikan lagi memasak di keluarga itu adalah mendukung bagaimana generasi muda menjadi anak-anak yang luar biasa. Apalagi menyambut generasi emas 2045,” ujarnya.
Sementara itu, Ketua DPR RI Puan Maharani mengapresiasi kegiatan tersebut. Menurutnya kegiatan yang memicu keguyuban itu bisa juga membuat adem di tahun politik 2024. Sehingga di harapkan ada kegiatan serupa berikutnya.
“Membuat suatu masakan khas Indonesia yaitu nasi goreng dengan di hitung gizinya dengan batasan harga yang di tentukan. Jadi suatu hal yang sangat baik dan saya apresiasi Kota Semarang. Untuk bisa melakukan hal-hal seperti ini, tentu saja kalau ada kekurangan besok bisa di perbaiki,” kata Puan.
“Mungkin ada kegiatan lain seperti ini untuk hisa melakukan kegiatan bersama di Kota Semarang, kita guyub, kita adem, merasa bahagia. Ini kan tahun politik, kegiatannya terkait hal positif kemudian membuat Kota Semarang tetap aman dan masyarakatnya berbahagia,” imbuhnya.
Berikut Daftar Juara Lomba Masak Nasi Goreng Khas Mbak Ita
Juara Umum :
Kel. Gisikdrono Kec. Semarang Barat
Juara 1 : Kel. Jangli Kec.Tembalang
Juara 2 : Kel. Sendangmulyo Kec. Tembalang
Juara 3 : Kel. Mugasari Kec. Semarang Selatan
Juara harapan 1 : Ke. Patemon Kec. Gunungpati
Juara harapan 2 : Kel. Kauman Kec Semarang Tengah
Juara harapan 3 : Kel. Bulusan Kec. Tembalang
Juara Lomba Yel Yel
Juara 1 Kel. Sumurejo Kec Gunung Pati
Juara 2 Kel. Lamperlor Kec Semarang Selatan
Juara 3 Kel. Pedurungan Lor Kec. Pedurungan
Juara harapan 1 Kel. Peterongan Kec Semarang Selatan
Juara Harapan 2 Kel. bugangan kec Semarang Timur
Juara harapan 3 Kel. Jomblang kec Candisari
Juara harapan 4 Kel. gemah kec. Pedurungan
Juara harapan 5 Kel. Sembungharjo Kec. Genuk
Tak hanya itu, 20 nominasi video terbaik juga mendapatkan hadiah uang tunai Rp. 500.000 untuk masing-masing pemenang. (*)