SEMARANG, beritajateng.tv – Kuliner Kota Semarang menawarkan sejumlah destinasi menarik yang patut kamu kunjungi. Salah satunya adalah Tahu Gimbal Pak Tomo yang tak boleh kamu lewatkan.
Legendaris di Kota Semarang, Tahu Gimbal Pak Tomo memikat hati masyarakat dengan cita rasa yang telah masyhur sejak tahun 1996.
BACA JUGA: 8 Warung Tahu Gimbal “Edy” Berjejer di Taman Indonesia Kaya Semarang, Begini Pengakuan Pemilik Asli
Tercatat sudah 27 tahun berdiri hingga tahun 2023, menjadikan tempat ini sebagai ikon kuliner yang memikat sejak awal berdirinya.
Tahu gimbal, salah satu hidangan khas Kota Semarang, memukau dengan paduan tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, tauge, telur, dan gimbal dalam satu sajian.
BACA JUGA: Bertahun-tahun Jadi Favorit Banyak Orang, Ini Rekomendasi 4 Tahu Gimbal Terenak di Semarang
Keistimewaan cita rasanya terletak pada saus kacang spesial yang menggunakan petis udang sebagai bahan utamanya, berbeda dengan bumbu kacang pecel Madiun yang lebih kental. Sedangkan saus bumbu kacang tahu gimbal sendiri sedikit lebih encer.