Nama “SKOLA” diambil dari sejarah bangunan ini dan menjadi simbol evolusi dari tempat belajar menjadi tempat bersantai dan bersosialisasi. Pengunjung dapat menikmati signature cocktails, menu Modern Asian, dan pertunjukan live music setiap malam.
Selanjutnya, SKOLA Restaurant akan hadir di lokasi yang sama dengan pilihan menu yang lebih beragam dan konsep yang menggabungkan narasi nostalgia dengan desain modern yang imersif.
Osteria GIA: Restoran Italia Ikonik
Bersanding dengan SKOLA Courtyard, Osteria GIA membawa suasana Italia dari Jakarta dan Surabaya ke Kota Lama Semarang. Dipimpin oleh Chef Tommaso Gonfiantini, Osteria GIA menawarkan beragam sajian autentik Italia seperti pasta klasik, wood-fired pizza, dan wine kurasi terbaik.
Menu andalan Osteria GIA meliputi:
Appetizer: Angus Carpaccio dengan truffle dan keju Parmigiano.
Pasta: Spaghettoni al Burro e Pepe dan Spaghetti Aglio Olio.
Pizza: Quattro Formaggi dari oven kayu bakar.
Dessert: Classic Tiramisu yang pernah dinobatkan sebagai salah satu tiramisu terbaik di Jakarta.
Kombinasi rasa autentik, suasana hangat, dan pelayanan premium menjadikan Osteria GIA tempat ideal untuk makan malam santai hingga perayaan spesial di tengah nuansa Kota Lama.
Dengan kehadiran SKOLA Courtyard dan Osteria GIA, serta peluncuran SKOLA Restaurant dan Djournal Coffee yang akan datang, Ismaya Group menegaskan komitmennya dalam menghadirkan destinasi gaya hidup premium di Semarang. Proyek ini sekaligus memperkuat daya tarik kawasan Kota Lama sebagai pusat wisata kuliner dan budaya. (*)
Editor: Elly Amaliyah
