SEMARANG, beritajateng.tv – Pemerintah RI melalui Kementerian Koordinator Bidang Pangan mendorong peningkatan porsi menu ikan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG), dengan target bisa ԁisajikan dua kali dalam sepekan. Jawa Tengah pun ԁidorong menjadi wilayah percontohan dalam penerapan kebijakan tersebut.
Deputi Bidang Koordinasi Sumber Daya Maritim Kementerian Koordinator Bidang Pangan, Dandy Satria Iswara, menyebut Jawa Tengah memiliki kesiapan yang cukup baik dalam mendukung program MBG, baik dari sisi jumlah maupun kualitas satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG).
“Memang Jawa Tengah ini luar biasa, dukungannya untuk makan bergizi gratis. SPPG-nya termasuk yang paling banyak, banyak yang sudah dapat sertifikasi. Ini jadi bukti bahwa perhatian Jawa Tengah tinggi, baik dari kuantitas, kualitas, dan juga kepatuhannya,” ujarnya usai menghadiri acara di Gradhika Bhakti Praja, Kota Semarang, Senin, 13 April 2026.
BACA JUGA: PT Yasa Artha Trimanunggal, Pemasok Motor MBG yang Jadi Sorotan
Dandy mengatakan, pemerintah saat ini melihat Jawa Tengah sebagai pilot project untuk mengintegrasikan produk perikanan ke dalam rantai pasok program MBG, mulai dari nelayan, unit pengolahan ikan, hingga UMKM.
“Makanya kami mencoba melihat Jawa Tengah ini sebagai pilot project bagaimana kita menghubungkan produk perikanan kita dengan unit pengolahan ikan dan juga UMKM dengan SPPG atau dapur-dapur MBG yang ada di sini,” ujar Dandy.
Pihaknya menilai, peluang penggunaan ikan dalam menu MBG cukup besar, mengingat kualitas dan kandungan protein yang tinggi dari produk perikanan.
“Produk perikanan kita bagus, proteinnya tinggi dan cocok untuk ada di menu. Entah itu ikan lele, ikan budidaya, maupun ikan tangkap laut, peluangnya besar sekali,” kata Dandy.
Banyak Dapur MBG Kerja Sama Langsung dengan UMKM Penyedia Ikan
Menurut pengakuannya, saat ini sudah banyak SPPG yang mulai menjalin kerja sama langsung dengan pelaku usaha untuk penyediaan ikan.
“Sudah banyak SPPG yang langsung berhubungan dengan UMKM, karena mereka sadar pentingnya produk ikan masuk dalam menu,” imbuhnya.
