SEMARANG, beritajateng.tv – Suguhan kue kering tentu sudah tidak asing lagi di rumah lantaran sering menjadi hidangan wajib untuk menyambut para tamu. Namun tahukah kamu bahwa ternyata membuat suguhan tersebut bisa tanpa oven dan mixer loh.
Dengan begitu kamu tidak perlu repot-repot atau bingung lagi apabila ingin membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini akan beritajateng.tv bagikan berbagai resepnya.
Resep Kue Kering Tanpa Oven dan Mixer
Kue Garpu
Sebelum membuatnya, siapkan beberapa bahan kue tersebut seperti 250 gram tepung terigu dan 50 gram tepung tapioca. Siapkan juga 50 gram keju parut, 65 ml margarin cair, 1 butir telur ayam (kocok lepas), 1 sdt kaldu bubuk, ¼ sdt lada bubuk, ¾ sdt garam dan 1 sdt gula pasir.
BACA JUGA: Intip 4 Rekomendasi Warna Baju Lebaran yang Sedang Trendy 2024, Super Kalem dan ELegan
Cara membuatnya sangatlah mudah, kamu hanya perlu masukkan tepung ke dalam wadah dan campurkan gula, garam, lada, kaldu, telur, keju, santan dan margarin. Setelah itu ulek adonan tersebut hingga akhirnya tercampur rata.
Langkah selanjutnya ambil adonan secukupnya dan pipihkan dengan menggunakan garpu, lakukan langkah ini hingga adonan habis. Jangan lupa sambil lalu panaskan minyak dan masukkan adonan yang sudah kebentuk tadi ke dalam wajan.
Goring hingga matang dan simpan dalam toples yang kedap udara supaya bisa tetap krispi.
Kue Telur Gabus Keju
Beberapa bahan yang perlu kamu siapkan yaitu seperti 250 gram tepung tapioca, 90 gram keju cheddar (parut), 40 gram margarin, 2 butir telur ayam, ½ sdt garam. Cara membuatnya sangat mudah dan sederhana, kamu bisa mengikuti langkahnya berikut ini.
Parut terlebih dahulu keju cheddar lalu campurkan dengan margarin, telur dan garam. Haluskan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender dan masukkan tepung tapioca sedikit lalu aluk sampai kalis.
