Memiliki prinsip ‘sushi enak tidak harus mahal’, harga yang ditawarkan Benjiro Sushi memang terjangkau. Rata-rata, satu paket sushi dibandrol dengan harga Rp15 ribu – Rp 30 ribu saja. Paling mahal, terdapat paket premium dengan harga Rp 60 ribu.
Meski dengan harga terjangkau, namun urusan rasa tak bisa diremehkan. Reza mengaku, seluruh makanan yang tersedia di Benjiro tetap dibuat berkarakter Jepang dengan penyesuaian lidah masyarakat Semarang.
Berawal dari sepuluh menu, kini lebih dari 60 menu tersedia di Benjiro Sushi. Menu yang tersedia antara lain sashimi, nigiri, chicken katsu, beef saikoro, hingga berbagai olahan ramen dan udon. Sedangkan menu best seller, aku Reza, adalah salmon surendo.
“Salmon Surendo perpaduan salmon, chese, dan crabstick. Itu dari dulu sampai sekarang jadi favorite,” lanjutnya.
Benjiro Sushi buka setiap hari dari pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB (*).
Editor: Andi Naga Wulan.
