SEMARANG, beritajateng.tv – Sayuran adalah bagian penting dari pola makan sehat. Namun, seringkali kita menganggap sayuran sebagai hidangan yang membosankan.Oleh karena itu, penting untuk mengetahui berbagai resep sayur yang dapat membuat hidangan sayur lebih menarik dan lezat.
Namun, sering sekali kita menganggap sayuran sebagai hidangan yang membosankan. Artikel ini akan memberikan enam resep sayur yang tidak hanya sehat, tetapi juga lezat dan mudah disiapkan.
Oleh karena itu, kamu dapat menikmati sayuran tersebut tanpa khawatir lagi rasanya yang kurang nikmat.
Simak artikel ini sampai selesai supaya kamu dapat mengetahui beberapa resep sayur yang bisa kamu olah sendiri di rumah. Selain itu, penting untuk memahami berbagai manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dengan mengonsumsi sayuran secara teratur.
Resep Sayur Nimat dan Sehat
Sayur Asam Pedas
Bahan-Bahan:
200 gram kacang panjang, potong-potong
100 gram wortel, potong serong
2 buah tomat, potong-potong
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
2 sdm pasta tamarind
1 sdm gula merah
2 cangkir air
Garam secukupnya
Cara Membuat:
Rebus semua bahan dengan air hingga sayur empuk dan rasanya asam pedas. Tambahkan garam sesuai selera.
BACA JUGA: 3 Resep Membuat Cilok Cemilan Sederhana yang Super Nikmat, Ide Jualan Paling Laris
Resep Sayur Enak
Brokoli Saus Bawang Putih
Bahan-Bahan:
1 ikat brokoli, potong-potong
4 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm minyak zaitun
Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
Panaskan minyak zaitun, lalu tumis bawang putih hingga harum. kemudian tambahkan brokoli dan aduk hingga merata sempurna. pastikan brokoli tadi terlihat empuk dan berwarna cerah lalu taburi merica serta garam.
Tentu, setelah menyusun semua bahan-bahan ini, jangan lupa untuk koreksi rasanya supaya supaya lebih nikmat. Selanjutnya, pastikan Anda juga memberikan sentuhan akhir yang sempurna sebelum menyajikannya kepada tamu.
Capcay Sayuran Segar
Bahan-Bahan:
1 wortel, potong korek api
potong 1 paprika merah
lalu potong 1 paprika hijau
100 gram buncis, potong-potong
1 sdm minyak wijen
