SEMARANG, beritajateng.tv – Harga daging ayam di Kota Semarang mengalami kenaikan, salah satu penyebabnya adalah kenaikan harga pakan, serta permintaan pasar yang tinggi.
Menurut informasi yang beritajateng.tv himpun, kenaikan harga daging ayam sudah mulai satu bulan terakhir.
Namun Dinas Perdagangan Kota Semarang menyebut jika harga masih berada dalam batas harga eceran tertinggi (HET) yakni Rp40.000 per kilogram.
Kepala Bidang Pengembangan Perdagangan dan Stabilisasi Harga, Dinas Perdagangan Kota Semarang, Siti Arkunah mengatakan kenaikan harga daging ayam terjadi secara bertahap.
Dalam sebulan terakhir, harga tercatat berada di kisaran Rp38.000-Rp40.000 per kilogram.
BACA JUGA: Gerakan Petani Peduli Inflasi, Cara Pemprov dan BI Jateng Stabilkan Harga Pangan
“Naiknya bertahap dan masih di harga HET. Daging ayam broiler itu HET-nya Rp40.000 per kilo,” ujarnya, Selasa, 23 September 2025.
Dia menjelaskan, kenaikan harga ayam dipengaruhi oleh dua faktor utama. Pertama, melonjaknya harga jagung sebagai bahan baku pakan ayam. Kedua, tingginya permintaan masyarakat terhadap daging ayam.