YOGYAKARTA, beritajateng.tv – Hari raya Idul Fitri sudah di depan mata. Keberadaan ketupat tentu menjadi salah satu makanan yang tak boleh terlewat selama perayaan Lebaran.
Meskipun terlihat sederhana, membuat ketupat ternyata tidak semudah yang terbayangkan. Beberapa langkah perlu diperhatikan sehingga dapat membuat ketupat yang lezat dan anti gagal.
BACA JUGA: Sederet Amalan Sunnah yang dapat Dilakukan sebelum Sholat Idul Fitri
Berikut beberapa cara yang bisa kamu ikuti untuk membuat ketupat anti gagal:
1. Anyaman Daun Kelapa
Untuk membuat anyaman ketupat, pakailah daun kelapa yang masih muda. Daun kelapa yang masih muda cenderung mudah dibentuk dan tidak mudah patah. Tapi jangan khawatir, sekarang sudah banyak penjual yang menawarkan anyaman ketupat yang sudah jadi dan umumnya mereka menjualnya dengan harga murah.
2. Siapkan Bahan-bahan
Untuk memasak ketupat, tentu bahan utamanya adalah beras. Pilih beras dengan kualitas baik dan bersih dari kotoran. Selain itu, siapkan panci dengan ukuran yang besar. Panci besar akan diisi dengan air untuk merendam selama proses perebusan.
