SEMARANG, beritajateng.tv – Walikota Semarang, Hevearita Gunaryanti Rahayu meminta terus meng gencarkan Gerakan Gemar Makan Ikan di Ibukota Jawa Tengah. Hal ini untuk mewujudkan tumbuh kembang anak menjadi lebih baik.
Ikan, kata Mbak Ita, sapaan akrab walikota, merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki protein tinggi.
Kandungan itu membuat ikan memiliki banyak manfaat seperti meningkatkan kecerdasan otak dan menyehatkan jantung.
BACA JUGA: Video Mbak Ita Bakal Gelar Nobar di Simpang Lima jika Timnas Indonesia Masuk Final
Oleh karena itu, Mbak Ita mendorong kepada ibu-ibu PKK atau kelompok wanita lainnya untuk bisa membiasakan dengan mengolah makanan berbahan dasar ikan untuk anak-anak mereka.
Menurutnya, selain harga yang terjangkau dan mudah masyarakat dapatkan, ikan juga bisa menjadi makanan olahan yang bervariasi.
“Menu-menu sangat luar biasa banyak dengan olahan ikan. Satu ikan nila saja variasinya bisa bermacam-macam. Sehingga nanti ibu-ibu jangan khawatir, jangan takut untuk memasak karena sebenarnya memasak kan cepat, ” kata dia.
Menurutnya, ikan bisa jadi olahan makanan seperti schotel, steak, dan dibuat pepes serta jenis makanan lainnya.
