BLORA, beritajateng.tv – Sebanyak 17 dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Blora, Jawa Tengah, telah resmi mengantongi Sertifikat Laik Higienitas dan Sanitasi (SLHS). Sementara puluhan dapur lainnya kini tengah dalam proses pengajuan izin serupa.
Langkah ini menjadi bagian dari program peningkatan mutu layanan gizi yang Badan Gizi Nasional (BGN) lakukan melalui kegiatan bimbingan teknis bagi ratusan penjamah makanan di 10 SPPG Blora.
BACA JUGA: Syarat Wajib Beroperasi, 5 SPPG di Blora Sudah Kantongi SLHS: Dari Kodim hingga Ngawen 1
Kegiatan tersebut tidak hanya membekali peserta dengan pengetahuan teknis tentang kebersihan dapur, sanitasi, dan keamanan pangan, tetapi juga mendorong agar seluruh dapur SPPG di Blora segera memenuhi standar laik higienis yang terakui secara resmi.
Koordinator Wilayah SPPG Blora, Artika Diantika, menyebut dari total puluhan SPPG di Blora, 17 di antaranya sudah lolos sertifikasi SLHS. Sedangkan sekitar 40 lainnya masih dalam tahap verifikasi dan pengajuan.
BACA JUGA: Anggaran MBG dari BGN Belum Cair, Dapur SPPG di Padaan Blora Mandek Beroperasi
