SEMARANG, beritajateng.tv – Tahun baru Imlek 2024 sudah di depan mata. Berbagai persiapan dengan nuansa serba merah sudah tertata rapi di mana-mana.
Mulai dari atraksi barongsai, pajangan lampion, pernak-pernik, hingga hidangan untuk menyambut perayaan Imlek ini juga tak lupa dipersiapkan.
Kue mochi menjadi hidangan khas Imlek yang paling ditunggu. Konon, kudapan dengan cita rasa manis ini dapat membawa keberuntungan ketika tersaji saat perayaan Imlek.
Salah satu toko kue mochi legendaris di Kota Semarang adalah Moaci Gemini Semarang. Menjelang Chinese New Year ini, mereka mengaku mengalami kenaikan omzet.
“Jelang Imlek kali ini, persiapan sama kaya tahun-tahun sebelumnya. Kita demand-nya (pemesanan) lumayan naik. Kita dekorasi toko, kita juga bikin hampers dengan kolaborasi makanan lain,” kata pemilik Moaci Gemini Semarang, Stefania Catharine atau akrab dengan sapaan Fanya kepada beritajateng.tv, beberapa waktu yang lalu.
Fanya menjelaskan, Moaci Gemini Semarang sendiri tidak pernah mengklaim sebagai kudapan khas Imlek. Bahkan, mereka juga mengalami kenaikan omzet yang signifikan pada hari raya keagamaan lainnya, seperti Idul Fitri dan Natal.
Namun demikian, lanjut Fanya, Moachi Gemini Semarang memang cocok disantap ketika berkumpul bersama keluarga. Tak terkecuali ketika perayaan tahun baru Imlek.
“Kita nggak pernah membranding hanya pas Imlek, omzet paling tinggi malah pas lebaran. Mungkin karena fokusnya ke kehangatan keluarga, nah salah satunya Imlek ini adalah event kumpul keluarga yang cocok sama identitas brand kita,“ jelas Fanya yang merupakan generasi ke-3 dari pemilik Moaci Gemini Semarang.
Varian rasa dan harga kue mochi
Moaci Gemini Semarang sendiri menawarkan kue mochi klasik dengan isian kacang taburan wijen dan kue mochi taburan tepung. Varian rasasanya pun beragam, mulai dari durian, coklat, stroberi, teh hijau, kacang merah, serta wijen hitam.
BACA JUGA: Sambut Tahun Baru Imlek, Kawasan Pecinan Semarang Percantik Diri dengan Hiasan Ratusan Lampion
