Sedangkan untuk hari Selasa, Rabu, Jumat dan Sabtu menyajikan menu kering. Menu kering tersebut harus memenuhi kandungan dan komposisi karbohidrat, protein nabati, susu dan juga buah segar.
Sementara untuk menu yang didistribusikan hari ini pun juga telah menyesuaikan kebutuhan. “Jadi walaupun kuantitasnya relatif sedikit daripada hari normal, SPPG tetap beraktivitas,” tambahnya.
Berdasarkan pantauan di lokasi, para petugas SPPG Ledok beberapa pekerja terlihat memasukan benerapa jenis menu makanan ke food tray yang sudah tersusun rapi.
BACA JUGA: Imbas MBG, Perajin Tahu Tradisional di Blora Alami Lonjakan Pesanan: 3-4 Ribu Potong per Kiriman
Setelah melakukan penghitungan, food tray tersebut kemudian ditata dan dimasukkan ke dalam mobil pengangkut MBG untuk selanjutnya segera didistribusikan ke sekolah penerima manfaat. (*)
Editor: Farah Nazila
