Di tangan seorang warga Randusari, Gunungpati, Semarang, Siti Nur Wachidah, buah durian yang masih mengkal disulap menjadi sambal goreng durian.
Biasanya, sambal identik dengan olahan kentang, tempe, rempela ati, dan olahan pedas lainnya yang tidak asing di lidah. Hadirnya sambal goreng durian ini menambah list kuliner unik Indonesia. (*)