Sementara itu, dalam menyiapkan takjil, Masjid Kauman Semarang memperkerjakan 12 juru masak. Tiap harinya, masing-masing juru masak bertugas menyiapkan 50 pax takjil secara bergantian.
“Mengingat waktu mereka mengerjakan kalau lebih dari 50 pax berat, kan bukan katering yang besar tapi rumah tangga. Misal mau masak 400 pax itu kita bagi ke 8 orang, gantian besoknya secara berurutan,“ jelasnya.
BACA JUGA: Okupansi Melandai, Begini Strategi Hotel di Semarang Hadapi Ramadhan
Selain takjil gratis, lanjut Ahmad, Masjid Kauman Semarang juga menyiapakan banyak kegiatan selama Ramadhan. Mulai dari tadarus Al-Quran, pengajian tafsir, hingga fadilah ayat-ayat suci Al-quran.
Takjil gratis dan seluruh rangkaian kegiatan Ramadhan 1445 H akan dilaksanakan tiap hari hingga Selasa, 9 April nanti.
“Insyaallah sampai 9 April karena tanggal 10 sudah Idulfitri, kita puasanya hanya 29 hari,” tandasnya. (*)
Editor: Farah Nazila
Respon (1)