“Terutama yang di sentra-sentra produksi, termasuk Jawa Tengah dan Yogyakarta,” ujarnya.
Lebih lanjut, Helmy menargetkan angka penyerapan di Jawa Tengah hingga April sebesar 363 ribu ton setara beras.
Sementara itu, Gubernur Jawa Tengah Ahmad Luthfi, mengatakan bahwa Bulog Wilayah Jawa Tengah sudah menandatangani nota kesepahaman dengan para mitra untuk melakukan penetrasi harga pembelian gabah dan beras.
“Visi kita kan sudah jelas bahwa Jawa Tengah untuk swasembada pangan. Sehingga pas kegiatan ini,” ujar Luthfi dalam Rapat Koordinasi Optimalisasi Penyerapan Gabah dan Beras Dalam Negeri Tahun 2025 yang turut dihadiri Dirut Bulog.
BACA JUGA: Bulog Jateng Mulai Serap Produksi Gabah-Beras Petani dengan Nominal Baru, Ini Daftar Harga Belinya
Luthfi pun optimis target penyerapan gabah dan beras oleh Bulog di Jawa Tengah bisa tercapai. (*)
Editor: Farah Nazila