SEMARANG, beritajateng.tv – Direktur Utama Perum Bulog, Novi Helmy Prasetya, mengklaim, para pelaku industri pertanian sudah mulai sadar perlunya menyerap Gabah Kering Panen (GKP) dari petani dengan Harga Pembelian Pemerintah (HPP).
Ia menuturkan, penetapan HPP GKP di tingkat petani ialah sebesar Rp6.500 per kilogram. Adapun penetapan itu merupakan instruksi dari Presiden RI Prabowo Subianto.
Hal itu Helmy ungkap usai menghadiri rapat di Gedung Gradhika Bhakti Praja, Kota Semarang, Jumat, 7 Maret 2025 sore.
“Alhamdullilah sampai dengan sekarang bukan hanya Bulog saja, masyarakat semuanya sudah membeli gabah di petani dengan harga Rp6.500. Tidak ada di bawah Rp6.500. Itu sudah mulai disadari pelaku pertanian,” ungkap Helmy.
Helmy mengatakan, kunjungannya ke Jawa Tengah sebagai upaya untuk menyerap 3 juta ton setara beras yang akan menjadi Cadangan Pangan Pemerintah (CPP).
BACA JUGA: Bulog Jateng Mulai Serap Produksi Gabah-Beras Petani dengan Nominal Baru, Ini Daftar Harga Belinya
Ia mengaku, upaya itu mendapat dukungan penuh dari Forkopimda Jawa Tengah serta mitra pengusaha di provinsi tersebut.
“Kami berkumpul, baik yang offline dan online, pelaku mitra pengusaha untuk bisa memberi kontribusi dan pasokan pada Bulog dalam pemenuhan cadangan pangan nasional 3 juta ton,” ungkap dia.
Pihaknya menjelaskan, 3 juta ton CPP itu nantinya terdiri dari 822 ribu ton gabah dan 2,8 juta ton setara beras. Helmy menuturkan, proses penyerapan gabah masih berlangsung di seluruh Indonesia.
“Terutama yang di sentra-sentra produksi, termasuk Jawa Tengah dan Yogyakarta,” ujarnya.
Lebih lanjut, Helmy menargetkan angka penyerapan di Jawa Tengah hingga April sebesar 363 ribu ton setara beras.
Sementara itu, Gubernur Jawa Tengah Ahmad Luthfi, mengatakan bahwa Bulog Wilayah Jawa Tengah sudah menandatangani nota kesepahaman dengan para mitra untuk melakukan penetrasi harga pembelian gabah dan beras.
“Visi kita kan sudah jelas bahwa Jawa Tengah untuk swasembada pangan. Sehingga pas kegiatan ini,” ujar Luthfi dalam Rapat Koordinasi Optimalisasi Penyerapan Gabah dan Beras Dalam Negeri Tahun 2025 yang turut dihadiri Dirut Bulog.
BACA JUGA: Bulog Jateng Mulai Serap Produksi Gabah-Beras Petani dengan Nominal Baru, Ini Daftar Harga Belinya
Luthfi pun optimis target penyerapan gabah dan beras oleh Bulog di Jawa Tengah bisa tercapai. (*)
Editor: Farah Nazila
