Berbagai organisasi, seperti The Endocrine Society, memperingatkan bahwa senyawa ini dapat mengganggu hormon dan berpotensi menyebabkan masalah kesehatan yang serius, seperti kanker, obesitas dan penyakt berat lainnya.
Selain itu, Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) dan Otoritas Keamanan Pangan Eropa berpendapat bahwa BPA aman ketika penggunaannya dalam batas minimum.
BACA JUGA: Ramai Anggur Shine Muscat Diduga Terpapar Zat Bahaya, Ini Dampaknya bagi Kesehatan
Perbedaan pendapat ini terjadi akibat keterbatasan dalam penelitian. Para ilmuwan sering kali mengandalkan studi pada hewan dan model matematis untuk memperkirakan efek BPA pada manusia, yang hasilnya mungkin kurang akurat.
Tanpa bukti yang jelas, sulit untuk menentukan tingkat risiko yang sebenarnya. Sebagai konsumen, kita perlu berhati-hati dalam memilih makanan yang kita konsumsi.
Mie yang dimasak dalam wadah plastik mungkin terlihat menggoda, tetapi paparan terhadap bahan kimia berbahaya dapat berisiko bagi kesehatan kita dalam jangka panjang.
Mengingat ketidakpastian ini, lebih baik kita menghindari mengonsumsi mie yang direbus dalam plastik. (*)