SEMARANG, beritajateng.tv – Musim hujan memang paling enak mencari minuman yang hangat-hangat. Nah, di Kota Semarang, ada satu rekomendasi kuliner yang bikin tubuh tetap hangat di tengah dinginnya cuaca.
Bertempat di Jalan Raden Patah Nomor 112, Rejomulyo, Kecamatan Semarang Timur, Kota Semarang, STMJ Karandoro adalah salah satu kedai susu legendaris yang patut kamu kunjungi.
STMJ sendiri merupakan kependekan dari Susu Telur Madu Jahe, minuman tradisional yang terbuat dari perpaduan antara susu murni, telur, madu, dan jahe.
Hanif Ariel, pengelola generasi ketiga STMJ Karangdoro, menyebut, kedainya ini telah berdiri sejak 1950 silam. Sang kakek, Ahmad Surip lah yang memprakasai berdirinya kedai ini.
“Sekarang saya bantu-bantu meneruskan, kalau yang ngurusin orang tua masih ikut bantu, sama saya juga,” kata Ariel sapaan akrabnya, Rabu, 10 Januari 2024.
Ariel menceritakan, kedai susu miliknya ini berawal dari sebuah angkringan. Saat itu, pelanggannya didominasi oleh tukang becak yang nongkrong sambil menunggu penumpang.
Tak heran jika konsep dan nuansa angkringan masih terasa meski sekarang warungnya telah diperbesar.
