SEMARANG, beritajateng.tv – Pemerintah Kota Semarang melalui Dinas Pendidikan (Disdik) Kota Semarang terus mengampanyekan festival pangan pendamping beras yang dikenal sebagai Promosi Pangan Lokal Enak dan Bergizi (Pisang Legi). Kali ini, Pisang Legi ada bersamaan dengan Festival Panen Karya SMPN 39 Semarang, Rabu 22 November 2023.
Dalam acara Pisang Legi tersebut, Disdik Kota Semarang mengajak para siswa SMPN 39 Semarang untuk mengolah dan mengonsumsi pangan alternatif yang berasal dari bahan non beras dan non terigu.
Kepala Disdik Kota Semarang, Bambang Pramusinto menerangkan, Pisang Legi diadakan sebagai upaya dalam mengajak pelajar untuk mengurangi ketergantungan terhadap beras. Apalagi, katanya, pelajar usia SMP penting untuk terbiasa mengolah atau mengonsumsi berbagai jenis sayur-mayur yang penuh manfaat terhadap pertumbuhan.
“Anak-anak yang masih kecil ini kalau kita biasakan (mengonsumsi sayur-mayur), Insya Allah nnti besarnya bisa mencari pangan-pangan alternatif untuk pengganti beras. Termasuk anak-anak mengenal urban farming,” katanya seusai kegiatan.
Bambang menyebut, program urban farming selama ini telah berjalan dengan baik. Oleh karena itu, ia berharap pelajar di Kota Semarang dapat gemar mengonsumsi sayur-mayur.
BACA JUGA: Hari Ayah, SMPN 39 Semarang Ajak Orang Tua Siswa Peduli dan Cegah Kekerasan Terhadap Anak
Terlebih, panduan “Isi Piringku” memuat proporsi satu porsi makan terdiri dari 1/3 bagian karbohidrat, 1/3 bagian sayuran, 1/6 bagian buah, dan 1/6 bagian lauk pauk.
Artinya, kata Bambang, gemar mengonsumsi sayuran perlu tertanamkan kepada pelajar sejak dini.
