SEMARANG, beritajateng.tv – Permintaan kue kering meningkat menjelang Hari Raya Idul Fitri. Distributor kue kering dengan brand Bellarosa di Semarang, Silvia Megawati mengatakan permintaan akan kue kering menjelang lebaran cukup positif. Ia bahkan sudah mulai stok sejak 2 bulan sebelum Ramadhan.
Sebagai distributor pertama di Kota Semarang, ia mengaku sudah diserbu sejak jauh-jauh hari oleh pembeli, khususnya para grosir dan reseller.
“Grosir dan reseller sudah menyerbu jauh-jauh hari, mulai ramai sekali itu H-2 minggu lebaran itu. Ini pun sekarang paket yang tersedia sudah tidak sekomplet kemarin,” jelas Silvia kepada beritajateng.tv, Minggu 17 April 2023.
BACA JUGA: Pemkot Berencana Membuat Sentra Kuliner Halal di Semarang
Selain konsumen grosir dan reseller, permintaan juga datang dari kantor dan pabrik yang menggunakannya sebagai bonus hari raya untuk para karyawan.
Dalam mengantisipasi permintaan selama lebaran tahun ini, Silvia bahkan sudah memberikan buffer stock atau stok pengaman. Buffer stock juga diprediksi akan habis pada H-5 lebaran.
