SEMARANG, beritajateng.tv – Permintaan kue kering meningkat menjelang Hari Raya Idul Fitri. Distributor kue kering dengan brand Bellarosa di Semarang, Silvia Megawati mengatakan permintaan akan kue kering menjelang lebaran cukup positif. Ia bahkan sudah mulai stok sejak 2 bulan sebelum Ramadhan.
Sebagai distributor pertama di Kota Semarang, ia mengaku sudah diserbu sejak jauh-jauh hari oleh pembeli, khususnya para grosir dan reseller.
“Grosir dan reseller sudah menyerbu jauh-jauh hari, mulai ramai sekali itu H-2 minggu lebaran itu. Ini pun sekarang paket yang tersedia sudah tidak sekomplet kemarin,” jelas Silvia kepada beritajateng.tv, Minggu 17 April 2023.
BACA JUGA: Pemkot Berencana Membuat Sentra Kuliner Halal di Semarang
Selain konsumen grosir dan reseller, permintaan juga datang dari kantor dan pabrik yang menggunakannya sebagai bonus hari raya untuk para karyawan.
Dalam mengantisipasi permintaan selama lebaran tahun ini, Silvia bahkan sudah memberikan buffer stock atau stok pengaman. Buffer stock juga diprediksi akan habis pada H-5 lebaran.
Pihaknya menyediakan kue kering untuk customer mulai harga Rp 19 ribu. Selain itu, ada juga yang harganya Rp 75 ribu.
“Yang tengah-tengah ramai sekitar Rp 45 ribu juga laris. Jadi, tahun ini ada 31 varian, per segmen ada sendiri tinggal masing-masing customer dibudget berapa,” katanya.
Selain itu, Silvia juga mengakomodir penjualan ke luar kota. Ia bahkan menjalin kerjasama dengan ekspedisi untuk mengirim paket-paket kue kering ke luar kota. Pemesanan datang dari berbagai kota seperti Solo, Sragen, Kudus, Boyolali, Kudus, hingga Tangerang.
“Kita pun harga dalam kota dan luar kota itu sama, maksudnya satu harga gitu. Jadi semua bisa ngerasain kalau beli di kita itu terjangkau,” tutup Silvia. (*)
Editor: Ricky Fitriyanto
