Meski begitu, Yanti mengungkapkan hampir 200 anggota PPJI Kota Semarang telah siap untuk menjadi mitra pemerintah dalam pelaksanaan program MBG. Bahkan, beberapa bulan yang lalu, PPJI telah menggandeng Pemerintah Kota Semarang dalam menggelar simulasi MBG.
Saat itu, simulasi MBG oleh PPJI dan Pemkot Semarang terlaksana di 24 sekolah dengan 4.279 paket makan siang sekaligus.
“Kami sudah berupaya sejak jauh sebelum dilaksanakan porgram ini, kami sudah mencoba membuat simulasi uji coba MBG. Bahwa kami adalah wadah UMKM-UMKM yang siap menjadi mitra pemerintah dalam pelaksanaan program MBG,” lanjut Yanti.
Kendati begitu, Yanti sangat paham mengapa pemerintah belum juga menggandeng PPJI dalam pelaksanaan program MBG ini. Pasalnya, pemerintah masih terus menggodok standar atau prosedur pelaksanaan.
“Kalau satu pengusaha katering membuat 1.000 paket makanan saja, kami sudah bisa buat 200.000 paket MBG dengan 200 anggota. Tinggal kebutuhannya berapa, kami sangat siap,” tandasnya. (*)
Editor: Mu’ammar R. Qadafi
