[Video] PPJI Diminta Berinovasi Ciptakan Makanan dengan Kearifan Lokal

Perkumpulan Penyelenggara Jasaboga Indonesia (PPJI) Kota Semarang diminta berinovasi.

Dalam penyediaan makanan sehat dan bergizi. Inovasi bisa dilakukan dengan menyuguhkan kearifan lokal di Semarang.

Misalnya nasi jagung, singkong, atau makanan pendamping beras. Sejauh ini ada 117 anggota yang tergabung dengan PPJI. SDM yang bergerak di bidang jasa boga perlu ditingkatkan. (*)

 

Leave a Reply