SALATIGA, beritajateng.tv – Pemerintah Kota (Pemkot) Salatiga mengingatkan, tidak akan menolerir kualitas makan bergizi gratis atau MBG yang buruk dan tidak sesuai dengan ketentuan.
Setiap SPPG dan mitra di Kota Salatiga harus memberikan porsi yang sesuai. Tidak hanya secara gizi, namun juga porsi menu MBG yang dibagikan.
Hal ini Wali Kota Salatiga, Robby Hernawan tegaskan, menanggapi masih adanya keluhan terkait dengan kualitas menu dan komposisi MBG di Kota Salatiga.
Menurut wali kota, viralnya video komplain MBG di salah satu sekolah di Kota Salatiga, baru-baru ini, bisa menjadi pelajaran berharga bagi setiap SPPG.
Usai kejadian tersebut, wali kota telah melihat langsung proses penyiapan MBG di SPPG Yayasan Cipta Pangan Sejahtera, Kecandran, Senin 2 Maret 2026.
Selain itu juga dapur SPPG Yayasan Garda Wirasana Merah Putih, yang berada di lingkungan Kalibening, Kecamatan Tingkir, Kota Salatiga.
BACA JUGA: Viral Video Kepala Sekolah di Salatiga Protes MBG Tak Layak, Pihak SPPG Mengaku Petugas Lalai
Selain Ketua Satgas MBG Kota Salatiga, kunjungan ini terikuti oleh Kepala Regional SPPG Provinsi Jawa Tengah dan Koordinator SPPG Wilayah Kota Salatiga.
“Terkait persoalan kemarin yang viral itu, menurut saya di marahi itu boleh. Asal sesuai dengan apa yang di kerjakan,” ungkapnya, Selasa 3 Maret 2026.
Kalau memang pekerjaannya sudah bagus dan ada perbaikan juga jangan takut untuk menyampaikan dan memberikan apresiasi kepada SPPG terkait.
“Saya juga berterima kasih kepada bu Marti (Jumarti) karena sudah peduli terhadap kualitas MBG yang didistribusikan bagi para peserta didiknya,” tegas Robby.
Karena ketentuan dari Badan Gizi Nasional (BGN) juga jelas, setiap penerima manfaat MBG ‘jatahnya’ Rp 10.000 per porsi untuk yang besar dan 8.000 untuk yang kecil.
Maka setiap SPPG penyedia MBG di Kota Salatiga juga harus bisa melaksanakan ketentuan sari Pemerintah Pusat tersebut dan jangan pernah berani mengurangi.
Sebaliknya, kepada pihak sekolah untuk dapat melakukan pengecekan terlebih dahulu sebelum paket MBG yang diterima diberikan kepada para siswa.
Masih menurut Robby, menyiapkan 3.000-an porsi makanan merupakan jumlah yang sangat banyak. Namun kualitasnya juga harus jadi perhatian.
Maka wali kota menegaskan tidak ada permaafan jika sampai ada yang terlewat sortiran. Entah itu busuk, basi atau bahkan ada ulat dan sebagainya.
“Apapun itu, sudah menjadi tanggung jawab SPPG yang sudah menyanggupi untuk menyediakan makanan yang sehat, bergizi dan berkualitas,” tegasnya.
Ketua Satgas MBG Kota Salatiga, Nina Agustin menambahkan, setiap SPPG di Kota Salatiga harus menjaga kebersihan dan kesterilan dapur MBG.
BACA JUGA: Senator Jateng Kritik MBG Kering Ramadan: Namanya Makan Bergizi, Maka Lauknya Harus Bergizi
Selain itu dan yang paling utama adalah menjaga kualitas makanan yang di produksi serta memastikan keseimbangan gizi dan nutrisinya.
Setiap satu tahun masing-masing dapur SPPG akan ada evaluasi. Apakah dapur SPPG tersebut sudah sesuai standar juknis yang di tetapkan dalam MBG.
Jika memang tidak ada perbaikan maka juga akan ada konsekuensinya. “Kalau tidak ada perbaikan, secara sepihak diputus kontraknya.” tandas Wakil Wali Kota Salatiga ini. (*)
Editor: Farah Nazila
