SEMARANG, beritajateng.tv – Sayuran adalah bagian penting dari pola makan sehat kita, dan menyimpan sayuran dengan benar di kulkas adalah kunci untuk memastikan kualitas dan kesegaran mereka terjaga.
Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa tips penting untuk menyimpan sayuran di kulkas agar tahan lama dan tetap segar. Dengan begitu, kamu tidak perlu terus-menerus belanja sayuran ke pasar.
Lakukan beberapa cara berikut ini supaya sayuran yang kamu miliki dapat tahan lama dan tidak mudah rusak.
Tips Sayuran Tahan Lama
- Cuci dan Keringkan
Sebelum menyimpan sayuran apa pun di kulkas, pastikan untuk mencuci mereka terlebih dahulu. Membersihkan sayuran akan menghilangkan debu, kotoran, dan bakteri yang mungkin ada pada permukaannya.
Setelah mencucinya, pastikan untuk mengeringkannya dengan baik dengan menggunakan tisu atau alat penyerap kelembaban. Kelembaban yang berlebihan dapat menyebabkan busuk dan pembusukan.
- Pisahkan Sayuran
Setiap sayuran memiliki karakteristik penyimpanan yang berbeda. Jika memungkinkan, pisahkan sayuran berdasarkan jenis dan kebutuhan penyimpanan mereka.
Sayuran berdaun seperti selada dan bayam harusnya memiliki penyimpanan yang terpisah dari sayuran yang melepaskan gas etilen, seperti tomat dan pisang, karena gas ini dapat mempercepat pembusukan.
