SEMARANG,beritajateng.tv – Sambal geprek merupakan salah satu hidangan pedas yang sangat populer di Indonesia. Tak heran apabila pecinta pedas sangat menyukai sambal yang satu ini.
Umumnya sambal tersebut disajikan dengan ayam goreng tepung yang digeprek sehingga memiliki sensasi rasa yang renyah meski tingkat pedasnya sangat tinggi. Bagi kamu yang penasaran ingin mencobanya, berikut ini akan kami bagikan cara membuat sambal geprek sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Membuat Tahu Bakso, Jajanan Pinggir Jalan yang Super Nagih
Resep Sambal Geprek
Bahan-bahan:
- 10 cabai merah keriting (sesuai selera pedas)
- 5 cabai rawit (atau sesuai selera pedas)
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 tomat
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok makan minyak wijen (opsional)
- 2 sdm air jeruk limo
- Ayam goreng yang telah digeprek (sesuai selera)
Cara Membuat Sambal Geprek:
