Kuliner

Mencicipi Lobster Rawa dan Ikan Betutu Bakar Khas Danau Rawapening, Imbuh Tumis Genjer Makin Lezat!

×

Mencicipi Lobster Rawa dan Ikan Betutu Bakar Khas Danau Rawapening, Imbuh Tumis Genjer Makin Lezat!

Sebarkan artikel ini
ikan Danau Rawapening
Olahan lobster rawa dari Danau Rawapening di Warung Pemancingan Mba Sarie, Bawen, Kabupaten Semarang. (Bowo Pribadi/beritajateng.tv)

“Dari semua warung ikan bakar maupun pemancingan di Desa Sumurup hanya tempat saya yang menu ‘bakarannya’ pakai biji wijen,” jelasnya.

Sari menambahkan, semua jenis ikannya ia beli langsung dari para nelayan Rawapening dalam kondisi masih hidup. Sehingga, ikan-ikan yang ia olah tentu masih segar.

“Pada hari biasa, rata-rata bisa menghabiskan 15 kilogram berbagai jenis ikan. Pada akhir pekan dan hari Minggu bisa lebih dari 50 kilogram,” tandasnya. (*)

Editor: Mu’ammar R. Qadafi

Simak berbagai berita dan artikel pilihan beritajateng.tv dengan bergabung ke saluran kami.

Gabung Channel WhatsApp