Tak hanya itu, lanjut Susanto, ada pula steam ikan kerapu. “Jika biasanya Imlek identik dengan ikan gurami atau gurami itu hal biasa. Namun kami punya inovasi berbeda, dengan memberikan ikan Kerapu yang besar dan khusus untuk di steam,” imbuhnya.
Selain itu ada pula menu beef Mongolian dengan kombinasi rasa yang identik dengan rasa barbeque. Dessert berupa aneka camilan kue bulan, dumpling dan lunpia hingga jeruk ponkam yang identik dengan Imlek.
Sementara itu, Sales Food and Beverage Gets Hotel Semarang, Dimas Andrean mengatakan, untuk paket Year of The Dragon dapat memesan langsung ke Gets Hotel Semarang, dengan harga Rp. 2.088.000 net untuk 8 orang permejanya.
“Misal tamu hadir tidak 8 orang maka bisa kita mix bersama tamu lain, atau harga per meja tersebut kita bagi delapan, harga pack tinggal kalikan berapa tamu yang memesannya,” ujarnya.
Ia mengaku, animo masyarakat Tionghoa untuk merayakan makan malam saat Imlek cukup tinggi.
“Saat ini kami menyediakan hanya 26 meja, dan hingga saat ini sudah terisi 16 meja. Jadi buruan untuk reservasi bagi yang belum, masih ada sisa meja,” tambahnya. (*)
Editor: Elly Amaliyah
