Gaya HidupKuliner

Daftar 5 Oleh-oleh Khas Semarang, Lumpia Legendaris, hingga Tahu Bakso Kekinian

×

Daftar 5 Oleh-oleh Khas Semarang, Lumpia Legendaris, hingga Tahu Bakso Kekinian

Sebarkan artikel ini
Lumpia Gang Lombok, salah satu kuliner legendaris di Semarang. (X/@albert_na)
Lumpia Gang Lombok, salah satu kuliner legendaris di Semarang. (X/@albert_na)

Berbagai rasa lumpia bisa anda pilih. Mulai dari yang original, hingga varian rasa lainnya. Anda juga bisa memilih kondisi mentah, matang goreng, atau basah.

Lumpia memiliki cerita panjang sejarah Tionghoa – Jawa. Di mana kuliner ini dibuat oleh pasangan suami istri orang Tionghoa dan Jawa. Awalnya isian menggunakan daging babi. Akan tetapi melihat budaya Kota Semarang yang beragam, isian itu menggunakan cincang rebung supaya ramah untuk masyarakat muslim.

Anda dapat membeli sajian kuliner ikonik ini, di kawasan Jalan Mataram atau Jalan Pemuda. Kemasan besek bambu tradisional membuat aromanya semakin harum, serta sangat aman untuk jadi oleh-oleh.

Proses pembuatannya masih memegang teguh resep turun-temurun, demi mempertahankan keaslian cita rasa leluhur. Wisatawan selalu menjadikan kudapan ini pilihan utama, sebagai buah tangan wajib saat pulang berlibur.

Pilihlah lokasi oleh-oleh yang legendaris, atau sudah terpercaya. Dengan begitu anda akan mendapat citarasa yang benar-benar otentik, bukan yang asal.

BACA JUGA: Rekomendasi 5 Lapangan Padel di Kota Semarang, Cari yang Terbaru dan Hits

2. Bandeng Presto Duri Lunak

Bandeng presto cukup menjadi primadona bagi siapapun yang berkunjung ke Kota Semarang. Bahkan menjadi alternatif kuliner masyarakat lokal sendiri.

Pada pembuatannya, proses menggunakan tekanan uap tinggi, sehingga seluruh durinya menjadi sangat lunak. Daging ikan terasa amat lembut dan berbumbu, lantaran meresap hingga ke bagian dalam tulang.

Sajian ini dilengkapi dengan sambal terasi pedas, yang semakin menambah kenikmatan saat disantap bersama nasi. Baluran telur goreng pada bagian luar ikan, memberikan tekstur renyah yang bikin ketagihan.

Pusat pembelian hidangan khas ini terletak, di kawasan kuliner Jalan Pandanaran Kota Semarang. Kemasan vakum kedap udara membuat daya simpan panjang, tanpa perlu khawatir merusak kualitas rasa.

Pilihan olahan ikan ini sangat cocok dijadikan lauk, untuk dinikmati bersama keluarga tercinta di rumah. Banyak wisatawan membeli dalam jumlah banyak sekaligus, karena kepraktisan dalam penyajiannya sehari-hari.

3. Tahu Bakso Khas Ungaran