SEMARANG, beritajateng.tv – Berburu 5 oleh-oleh khas Semarang menjadi agenda ‘wajib’ saat anda singgah di Kota Atlas. Pusat jajanan legendaris salah satunya di sepanjang Jalan Pandanaran kerap jadi jujukan oleh wisatawan setiap harinya.
Sejumlah nama-nama kuliner legendaris dan kekinian khas Kota Semarang membuat bayangan anda kemana-mana. Oleh-oleh itu cocok untuk untuk anda bawa pulang buah tangan. Wisata jelajah rasa ini tentunya juga menghadirkan kenangan manis, yang menyempurnakan perjalanan liburan anda Kota Semarang, Provinsi Jawa Tengah.
Setiap gigitan kuliner lokal menyajikan keotentikan rasa Semarang, sehingga menjadi pilihan paling pas untuk keluarga. Jangan lewatkan kesempatan mencicipi ragam hidangan khas, saat anda berkunjung ke kawasan pusat kota.
Berikut rangkuman oleh-oleh khas Kota Semarang, dengan cerita sejarahnya. Semoga bisa menjadi daftar oleh-oleh rekomendasi untuk anda bawa pulang dari manapun anda berasal.
Mengapa Oleh-oleh Khas Semarang Terkenal?
Kenikmatan jajanan lokal khas Semarang selalu berhasil memikat hati, karena pengolahannya menggunakan resep warisan leluhur. Cita rasa manis gurihnya sangat otentik, sehingga menciptakan sensasi kuliner yang khas kota pesisir Utara itu.
Bahan baku alami menggunakan proses secara tradisional, demi menjaga kualitas mutu rasa setiap produknya. Banyak pembeli rela mengantre panjang, demi mendapatkan sajian segar langsung dari dapurnya.
Kelezatan oleh-oleh khas Kota Semarang yang legendaris iti cukup tahan lama, walau dibawa perjalanan jauh ke luar kota. Perhatikan, tanggal kadaluarsanya. Kepopulerannya tidak pernah pudar oleh waktu, lantaran selalu konsisten menjaga cita rasa aslinya.
Apa Saja Oleh-oleh Khas Semarang?
1. Lumpia Basah, dan Goreng Rebung Legendaris
Lumpia Semarang menyajikan isian rebung manis, dengan perpaduan daging ayam serta udang segar. Kulit renyah dan tekstur lembutnya menyatu sempurna, sehingga menciptakan sensasi gurih di setiap gigitan.
Hidangan ini disajikan bersama saus kental manis, serta pelengkap acar mentimun dan daun bawang segar. Kombinasi rasa otentik ini sangat memanjakan lidah, terutama jika disantap dalam kondisi masih hangat.
Berbagai rasa lumpia bisa anda pilih. Mulai dari yang original, hingga varian rasa lainnya. Anda juga bisa memilih kondisi mentah, matang goreng, atau basah.
Lumpia memiliki cerita panjang sejarah Tionghoa – Jawa. Di mana kuliner ini dibuat oleh pasangan suami istri orang Tionghoa dan Jawa. Awalnya isian menggunakan daging babi. Akan tetapi melihat budaya Kota Semarang yang beragam, isian itu menggunakan cincang rebung supaya ramah untuk masyarakat muslim.
Anda dapat membeli sajian kuliner ikonik ini, di kawasan Jalan Mataram atau Jalan Pemuda. Kemasan besek bambu tradisional membuat aromanya semakin harum, serta sangat aman untuk jadi oleh-oleh.
Proses pembuatannya masih memegang teguh resep turun-temurun, demi mempertahankan keaslian cita rasa leluhur. Wisatawan selalu menjadikan kudapan ini pilihan utama, sebagai buah tangan wajib saat pulang berlibur.
Pilihlah lokasi oleh-oleh yang legendaris, atau sudah terpercaya. Dengan begitu anda akan mendapat citarasa yang benar-benar otentik, bukan yang asal.
BACA JUGA: Rekomendasi 5 Lapangan Padel di Kota Semarang, Cari yang Terbaru dan Hits
2. Bandeng Presto Duri Lunak
Bandeng presto cukup menjadi primadona bagi siapapun yang berkunjung ke Kota Semarang. Bahkan menjadi alternatif kuliner masyarakat lokal sendiri.
Pada pembuatannya, proses menggunakan tekanan uap tinggi, sehingga seluruh durinya menjadi sangat lunak. Daging ikan terasa amat lembut dan berbumbu, lantaran meresap hingga ke bagian dalam tulang.
Sajian ini dilengkapi dengan sambal terasi pedas, yang semakin menambah kenikmatan saat disantap bersama nasi. Baluran telur goreng pada bagian luar ikan, memberikan tekstur renyah yang bikin ketagihan.
Pusat pembelian hidangan khas ini terletak, di kawasan kuliner Jalan Pandanaran Kota Semarang. Kemasan vakum kedap udara membuat daya simpan panjang, tanpa perlu khawatir merusak kualitas rasa.
Pilihan olahan ikan ini sangat cocok dijadikan lauk, untuk dinikmati bersama keluarga tercinta di rumah. Banyak wisatawan membeli dalam jumlah banyak sekaligus, karena kepraktisan dalam penyajiannya sehari-hari.
3. Tahu Bakso Khas Ungaran
Bergeser sedikit ke Kabuaten Semarang. Biasanya orang yang datang ke Kota Semarang juga tergiur untuk membeli Tahu Bakso khas Ungaran, di Kabupaten Semarang.
Tahu Bakso menghadirkan paduan tahu goreng gurih, dengan isian adonan daging sapi padat. Teksturnya sangat kenyal dan beraroma rempah kuat, sehingga memberikan sensasi lezat menggoda.
Kudapan ini nikmat bisa jadi santapan langsung saat hangat, maupun anda goreng kembali sesuai dengan selera. Tambahkan cabai rawit hijau memberikan kesegaran pedas, yang melengkapi kenikmatan sajian kuliner favorit ini.
Ini menjadi salah satu daftar dari 5 oleh-oleh khas Semarang yang bisa anda dapat toko oleh-oleh. Varian rebus dan goreng sama-sama populer, lantaran kepraktisan dalam proses penyajiannya di rumah.
Popularitas kuliner khas daerah kabupaten ini, telah meluas hingga menjadi ikon Kota Atlas. Rasa gurih daging sapinya terasa sangat dominan, sehingga selalu disukai oleh semua kalangan pembaca.
BACA JUGA: 5 Wisata Pantai Pasir di Jepara, Dekat Semarang dan Tidak Kalah dengan Gunungkidul
4. Wingko Babat Aroma Kelapa Gurih
Ini yang cukup menarik juga. Ada Wingko Babat. Kuliner ini terbuat dari perpaduan tepung ketan, parutan kelapa muda segar, serta gula pasir otentik. Teksturnya terasa legit dan sedikit kenyal, dipadu aroma harum kelapa sangrai yang sangat memikat.
Varian rasanya kini semakin beragam dan modern, mulai dari kelapa original, cokelat, hingga durian. Ukuran bentuk bulat pipih yang praktis dikemas, memudahkan pembeli membawanya untuk perjalanan jauh ke luar.
Kios pembuat kudapan tradisional ini cukup banyak, baik di Jalan Pandanaran dan di kawasan sekitar Stasiun Tawang Kota Semarang. Pembuatan secara tradisional menggunakan cetakan panggangan, memberikan aroma khas pembakaran yang amat menggugah selera.
Kue manis gurih ini dapat bertahan cukup lama, teliti waktu kadaluarsanya. Kelezatannya sangat pas berpadu cangkir teh hangat, saat menikmati waktu bersantai bersama keluarga tercinta.
BACA JUGA: Piknik ke Tempat Adem-adem, Susur 5 Wisata Gunung di Dekat Semarang Ini
5. Kue Ganjel Rel dan Moaci Gemini
Roti Ganjel Rel memiliki cerita yang sarat makna dalam sejarahnya. Kue ini memiliki tekstur padat bertabur wijen, yang kaya akan aroma rempah kayu manis otentik. Sementara kue oleh-oleh khas Semarang moaci gemini, menyajikan tekstur kenyal berisian kacang tanah manis.
Kedua sajian jadul ini menawarkan kenikmatan berbeda, yang melengkapi ragam pilihan oleh-oleh tradisional Kota Semarang. Kekhasan resep klasik yang tetap bertahan, membuat cita rasanya selalu membuat rindu oleh para pembeli.
Toko penjual kue tradisional ini berlokasi, di kawasan Jalan Karangturi serta area pusat kota. Kemasan yang rapi dan elegan, membuatnya sangat cocok menjadikannya sebagai hadiah buah tangan.
Pecinta kuliner legendaris wajib mencoba kudapan ini, demi merasakan keanekaragaman rasa jajanan masa lalu. Nikmati sensasi tekstur unik serta kelezatan rempahnya, yang siap memanjakan lidah Anda sepanjang hari.
Bagaimana Tips Berbelanja Oleh-oleh Supaya tak Cepat Basi?
Berbelanja oleh-oleh memerlukan perencanaan yang tepat, agar kualitas produk makanan tetap terjaga hingga sampai rumah. Anda wajib memperhatikan masa kadaluarsa serta metode pengemasan, agar makanan tidak cepat rusak selama perjalanan.
- Pilih produk berkemasan vakum kedap udara untuk makanan basah
- Datangi toko pusat pusat penjualan utama di Jalan Pandanaran sejak pagi hari
- Pastikan membeli produk yang segar dari dapur
- Cek label tanggal kedaluwarsa pada kemasan kemasan makanan
- Gunakan wadah besek atau kotak dus yang kokoh untuk perjalanan jauh
Demikian setidaknya rekomendasi 5 oleh-oleh khas Semarang siap melengkapi momen liburan anda.
Semoga kehangatan kuliner lokal khas Semarang itu membawa cerita untuk keluarga di rumah, maupun rekan pekerjaan anda. (*)
Editor: Diaz A Abidin





