Makanan khas Tegal yang satu ini bernama Nasi Ponggol. Nasi ponggol merupakan campuran antara nasi putih dengan aneka lauk yang identiknya dibungkus dengan daun pisang.
Nasi ponggol biasanya disajikan dengan bermacam gorengan seperti tempe goreng, tahu goreng hingga lumpia isi sayur.
4. Kupat glabed
Kuliner khas Tegal yang tidak boleh kamu lewatkan adalah Kupat Glabed. Makanan yang satu ini terkenal karena rasa dan kuahnya yang enak. Makanan ini terdiri dari potongan ketupat, sayur kuning, sambal, serta kerupuk mie dan siraman kuah santan kental di atasnya.(*)
