SEMARANG, 17/12 (BeritaJateng.tv) – Pemerintah Provinsi Jawa Tengah menggandeng Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Semarang, untuk sosialisasi dan edukasi tentang pentingnya menjaga mutu dan keamanan pangan maupun jajanan di lingkungan pondok pesantren yang ada di Jawa Tengah.
“Untuk pendidikan formal SD, SMP, dan SMA sudah clear. Sedangkan di ponpes, ini pertama kali adanya sosialisasi terkait keamanan makanan dan jajanan di pondok pesantren di Jateng,” ujar Wakil Gubernur Provinsi Jawa Tengah,” ujar Wakil Gubernur Jawa Tengah, Taj Yasin Maimoen saat memberi sambutan acara “Edukasi pangan dan jajanan aman dan bermutu di ponpes” di Hotel Santika, Jumat (16/12/2022).
Wagub menyampaikan, edukasi pangan ini bertujuan mengajak santri untuk meningkatkan perhatian menjaga kesehatan dan kebersihan. Menurutnya, hal itu juga disampaikan dalam ajaran agama.
Kegiatan ini, papar wagub, dirasa perlu untuk digencarkan di ponpes-ponpes di berbagai daerah di Jateng. Terutama, tandasnya, di ponpes yang jumlah santrinya tidak sedikit.
“Kegiatan edukasi ini juga digencarkan di pesantren-pesantren. Kalau sudah dari sini (Hotel Santika) mereka juga harus menginisiasi untuk pertemuan-pertemuan berikutnya dan nanti bisa dikerjasamakan dengan Dinas Kesehatan Provinsi maupun kabupaten dan kota, serta narasumber dari BPOM dan lainnya,” jelas wagub.
