SEMARANG, beritajateng.tv – Berbagai macam kuliner dengan memanfaatkan kulit sapi tentunya sudah tak asing lagi bagi di lidah orang Indonesia. Oleh karena itu, dalam artikel ini akan kami ulas bagaimana tips membersihkan kulit sapi dengan cepat dari bulunya.
Bagi kamu yang masih kebingungan membersihkan bulu kulit sapi, baca artikel tips membersihkan kulit sapi ini sampai selesai, ya.
Berikut 3 tips membersihkan kulit sapi dari bulunya yang dapat kamu praktikkan langsung di rumah.
1. Bakar sebelum rebus
Kulit sapi tersebut bisa kamu bakar langsung menggunakan alat pemanggang. Namun, sebelumnya pastikan sudah mencucinya dengan bersih.
Caranya sangat mudah, yaitu potong beberapa bagian kulit sapi lalu jepit menggunakan alat pemanggang ketika hendak kamu bakar.
Pastikan bakar kulit sapi hingga bulunya rontok tak tersisa. Selepas itu bisa kerok sisa bulu yang ada di kulit sapi dengan menggunakan sendok atau benda lainnya.
Setelah bersih, bilas kulit sapi dan rebus kurang lebih 20-30 menit supaya teksturnya empuk.
BACA JUGA: Jangan Sampai Salah! Berikut Ini Tata Cara Menyembelih Hewan Kurban Lengkap dengan Rukunnya
2. Bersihkan dengan kapur sirih
Kapur sirih memiliki banyak manfaat yang bisa kita gunakan salah satunya untuk membersihkan kulit sapi dari bulu.
Kamu hanya perlu menyiapkan bubuk kapur sirih secukupnya untuk membersihkan bulu kulit sapi.
Setelah kapur sirih tersedia, langkah selanjutnya yaitu masukkan potongan kulit sapi yang sudah bersih ke dalam air rebus.
Setelah itu tuangkan bubuk kapur sirih ke dalam air hingga mendidih. Dan angkat kuit sapi untuk dikerok bulunya hingga bersih.
Langkah terakhir yaitu rebus kulit sapi selama 30-35 menit supaya tidak bau dan bisa kita olah menjadi berbagai aneka masakan.
3. Cukup direbus
Dengan merebus kulit sapi yang sebelumnya sudah bersih, maka dengan sendirinya bulu serta bau amis yang ada akan hilang.
Langkah-langkahnya yaitu cukup rebus kulit sapi tadi kurang lebih selama 3-5 menit.
