SEMARANG, beritajateng.tv – Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro (SV Undip) bekerjasama dengan PT Sriboga Flour Mill menyelenggarakan acara Food Festival pada 26-28 Mei 2023 di Auditorium Imam Barjo Undip Pleburan.
Mengusung tema “Entrepreneurship & Edufest”, acara ini dalam rangka mengembangkan kuliner UMKM Kota Semarang dengan menghadirkan lebih dari 50 tenant.
Dekan Sekolah Vokasi Undip, Budiono berharap acara ini dapat memberikan inspirasi kepada mahasiswwa untuk menjadi seorang enterpreuner.
BACA JUGA: Sekolah Vokasi UGM Yogyakarta Siap Bantu Pembangunan Blora
“Sebanyak 9-10 persen lulusan Sekolah Vokasi Undip mampu berwirausaha, sehingga kami berharap para mahasiswa Undip menjadi wirausaha di Indonesia,” ungkap Budiono, Jumat 26 Mei 2023.
Acara kali ini, kata Budiono, merupakan rangkaian kegiatan yang interaktif dengan berbagai segmen. Mulai dari Food Bazaar, Baking Demo, Talkshow, hingga Ingredients Expo. Ia menargetkan acara berjalan lancar dan mampu menggaet 3.000 pengunjung dari berbagai kalangan.
“Food festival ini merupakan ajang interaktif antara pelaku usaha kecil menengah, industri besar, peralatan masak, ingredients, bank, beragam kuliner nusantara atau kekinian berbasis terigu serta pameran karya mahasiswa prodi-prodi sekolah Vokasi Undip,” lanjutnya.
Kembangkan Bisnis UMKM Kota Semarang
Sementara itu, General Manager Commercial PT Sriboga Flour Mill, Rike Sundari mengatakan acara ini merupakan salah satu wujud kepedulian Sriboga terhadap UMKM, terutama di Kota Semarang. Ia berharap para pelaku UMKM dapat mengembangkan bisnisnya dan terus menciptakan inovasi-inovasi baru.
“Bagi pengunjung ini juga bisa menjadi inspirasi potensi usaha,” kata Rike Sundari.
