BACA JUGA: Oasis Bubble Milktea and Dessert, Oase Kuliner di Magelang dengan Beragam Menu! Mampir Ke Sini Aja!
Grade itu juga yang nantinya menentukan harga dari setiap cup yang berkisar antara Rp30 s.d. Rp75 ribu. Walaupun cukup merogoh kocek, banyak orang yang penasaran dan tak ingin ketinggalan tren ceremonial matcha ini.
Clarissa mengungkap, kafenya ramai pengunjung terutama di jam-jam makan siang dan malam hari.
Saat beritajateng.tv kunjungi, matcharista, sebutan untuk barista pembuat matcha, tengah menyiapkan sejumlah pesanan dari marketplace daring.
Cita, sang matcharista, mengungkapkan bahwa harga pokok dari bubuk matcha sendiri terbilang cukup mahal.
“Dari bahannya saja sudah premium, bubuk matcha ini mahal, setengah kilo aja bisa sampai Rp500 ribu,” ungkapnya sembari membuat pesanan. (*)
Editor: Mu’ammar R. Qadafi
