BLORA, beritajateng.tv – Petugas gabungan Dinas Kesehatan Blora, Jawa Tengah, menggerebek sejumlah rumah yang menurut dugaan menjadi tempat produksi gula jawa palsu di Kelurahan Tambakromo, Cepu, Blora, Rabu, 24 Juli 2024.
Menurut Norra Sutrysmiyati, Sub Koordinator Kefarmasian dan Alat Kesehatan Dinas Kesehatan Blora, gula jawa yang petugas temukan di lokasi dugaannya menggunakan bahan baku pengawet cairan arum manis yang sangat berbahaya bagi kesehatan.
BACA JUGA: Memasuki Tahun Ajaran Baru, Sekolah di Blora Minim Murid! Ada Apakah?
“Gula jawa palsu tersebut dugaannya berbahan dasar pengawet cairan arum manis yang sangat berbahaya bagi kesehatan jika manusia konsumsi,” jelas Norra.
Petugas gabungan yang terdiri dari Dinas Kesehatan, Dinas Perdagangan dan UKM, Satuan Polisi Pamong praja (SatPol-PP) dan Kepolisian saat ini telah mengambil sampel gula jawa tersebut guna pemeriksaan laboratorium di Semarang.
BACA JUGA: Mencari Bibit Unggul Atlet Angkat Besi, Anak-anak Blora Ikuti Rangkaian Tes Identifikasi
“Pembuatan gula jawa ini dari sarananya sudah tidak memenuhi persyaratan. Itu masuk level 4, dalam artian butuh pembinaan lebih lanjut,” jelasnya.
Apabila gula jawa itu terbukti tidak asli, pihak berwenang akan langsung menutup usaha tersebut dan melakukan proses hukum.
BACA JUGA: Deretan Wisata Kuliner yang Autentik Banget di Kabupaten Blora, Pasti Nagih!
Industri gula jawa palsu ini perkiraan telah beroperasi selama satu tahun. Pihak Dinas Kesehatan Blora menyatakan akan terus melakukan pengawasan dan penindakan terhadap praktik pemalsuan pangan untuk melindungi masyarakat. (*)
Editor: Mu’ammar R. Qadafi
