SEMARANG, beritajateng.tv – Kurma merupakan jenis buah yang dapat tumbuh sepanjang tahun, sering dipanen pada musim gugur atau awal musim dingin di negara asalnya karena kondisi paling segar terjadi pada musim dingin. Buah yang terkenal sebagai buah nabi ini memiliki kandungan nutrisi yang kaya.
Secara keseluruhan, komponen utama dari buah ini adalah karbohidrat sederhana (sekitar 70%), terutama gula-gula seperti sukrosa dan fruktosa. Tak heran apabila buah ini cukup laris selama bulan suci Ramadhan.
Selain rasanya yang nikmat, ternyata buah tersebut memiliki manfaat yang cukup banyak bagi kesehatan tubuh. Berikut ini akan kami bagikan beberapa manfaat mengkonsumsi buah tersebut.
Manfaat Buah Kurma
Menjaga kesehatan pencernaan
Kurma merupakan sumber serat makanan yang baik untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Jumlah serat dalam kurma berkisar antara 6,4 hingga 11,5%, tergantung pada varietas dan tingkat kematangannya, terutama jenis serat yang tidak larut.
Makanan yang mengandung banyak serat tidak larut dapat membantu menguatkan feses dan memperbaiki pencernaan. Di samping itu, kandungan fenolik yang tinggi dalam buah ini dapat membantu membersihkan usus, sehingga dapat mengurangi risiko terkena kanker usus.
Meningkatkan kesehatan tulang
Hal itu terjadi lantaran keberadaan selenium, mangan, tembaga, dan magnesium dalam buah ini, yang sangat penting untuk pembentukan struktur tulang. Sebagai contoh, magnesium dapat membantu mempertahankan kepadatan mineral tulang dan mencegah osteoporosis, sementara mangan mendukung aktivitas enzim yang terlibat dalam pembentukan tulang.
Mencegah Anemia
Kurma juga memiliki manfaat dalam mencegah anemia, sebuah kondisi yang ditandai oleh kekurangan sel darah merah atau hemoglobin dalam tubuh. Hemoglobin, yang merupakan protein berkepentingan besi, bertugas membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.
Meningkatkan kesehatan jantung
