SEMARANG, beritajateng.tv – Klub Merby yang terletak di Jalan MT Haryono, Kecamatan Semarang Selatan mungkin terkenal sebagai tempat les. Seperti les menggambar, les melukis, les menari, les membatik, hingga les bahasa dan public speaking.
Namun siapa sangka, di salah satu pojok ruangan Klub Merby di Semarang itu, terdapat cafe yang menyediakan berbagai minuman dengan unsur rempah-rempah. Namanya adalah Cafe Rempah.
Saat menginjakkan kaki di pintu depan, aroma khas rempah-rempah memang langsung tercium semerbak. Di sana, terdapat sekitar 17 minuman, yang bisa pengunjung minum langsung ataupun mereka bawa pulang.
Manajer Klub Merby, Krisna Phiyastika menjelaskan, Cafe Rempah dulunya bernama Kedai Dahar. Namun, meski secara brand sudah berbeda, Cafe Rempah juga masih menyajikan berbagai menu makanan yang kurang lebih sama dengam Kedai Dahar. Yakni hidangan tradisional seperti nasi pecel dan sayur gudeg.
“Kedai Dahar ini menu makan sehari-hari yang biasa ditemukan di rumah, harapannya bisa mengedukasi,” katanya kepada beritajateng.tv, Sabtu, 23 Desember 2023.
Tak hanya menyajikan berbagai menu tradisional, Krisna menambahkan, mereka menggunakan hari pasaran Jawa untuk menu tertentu. Contohnya, beberapa menu hanya akan disajikan saat hari dengan pasaran Jawa tertentu.
