SEMARANG, beritajateng.tv – Setelah bisnis kedai kopi dan minuman boba berkembang pesat dan menyebar luas di kalangan masyarakat, kini bisnis es teh dalam kemasan, terlebih di kedai-kedai pinggir jalan, juga mulai meluas, salah satunya di Kota Semarang, Jawa Tengah.
Sewaktu beritajateng.tv melakukan penelusuran ke sejumlah wilayah di Kota Semarang pada Selasa, 26 September 2023, tidak ada kesulitan dalam menemukan beragam penjual es teh. Misalnya, di sepanjang Jalan Sriwijaya.
Tampak enam penjual es teh yang tengah berjualan berdekatan, mulai dari yang beroperasi dengan lapak semi permanen, berjualan di atas kendaraan, hingga ada juga yang memiliki lapak permanen di depan rumah pribadi.
Sebetulnya, racikan es teh antara satu kedai dengan yang lainnya tak begitu berbeda. Umumnya, mereka mengemas es teh ke dalam gelas plastik transparan berukuran jumbo. Beberapa kedai pun memiliki varian rasa yang beragam.
Pakar Ekonomi sekaligus Guru Besar Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas Diponegoro (FEB Undip), Prof. Dr. Drs. Nugroho Sumarjiyanto Benedictus Maria, M.Si., menyebut bahwa usaha es teh dengan kontainer mini di tepi jalan ini berkembang cukup cepat.
Menurut Nugroho, bisnis es teh di pinggir jalan memiliki potensi keuntungan yang sangat besar. Modalnya yang relatif kecil membuat es teh menarik bagi banyak orang yang ingin berbisnis.
